Die Familie Zeni begann mit dem Weinmachen 1870. Heute weist das Portfolio des Großgutes mit Sitz in Bardolino 24 Weine auf. Der Amarone Classico wird vom Hersteller zu den drei Spitzen des Programmes gezählt.
Die Marke Zeni läßt das Herz des Amarone-Liebhabers nicht umgehend höher schlagen. Aber 1995 war ein so herausragendes Jahr im Veneto für rote Passitos, das auch Produkte aus dem Mittelfeld gute Bewertungen erhielten. Im Jahr 2001 gab der sorgsam urteilende Andreas Merz in >Merum< dem Amarone Classico Zenis aus besagtem Jahr zwei bis drei Sterne, sprach dabei von recht intensiver Süsse, rundem Ansatz, intakter Frucht, guter Konzentration, frischer Säure, guten Tanninen und fruchtiger Länge mit der Bewertung, der Wein sei ausgewogen und rund.
Das Cuvee des 1995gers besteht aus 50 Prozent Corvina, 45 Rondinella und fünf Molinara; alle Sorten wachsen in überwiegend roter und brauner Erde auf Geröll mit Kalk und Basalt. Fünf bis sechs Monate trockneten die Trauben und ruhten zwischen drei und vier Jahren in Eichenfässer von 30 bis 50 Hektolitern Grösse. Als trinkfertig wird der Wein von drei bis fünf Jahren ab Produktion angegeben, je nach Jahrgangsgüte.
Auch nach vom Gut empfohlenem halbstündigem Dekantieren gibt der Wein von mittlerem durchscheinendem Rotbraun bei 18 Grad im großen Glas nicht mehr als abgehangenen Fleischton und leicht in die Nase schneidenden Alkohol. Am Gaumen wirkt er so flach, das eine Punktebewertung nicht in Frage kommt, denn auf Liegende soll man nicht treten. Das war`s? Nach trotzdem weiterem Dekantieren entwickelt sich binnen insgesamt zwei Stunden eine überraschend angenehme Nase, zwar immer noch alkoholisch, aber dazu leicht pfeffrig mit Bitterschokoton und Erde. Im Trunk bleibt der Wein aber nahezu körperlos, ist durch Fehlen jeglicher Frucht gradzu skelettiert. Ein deutlich holzender Bitterton läßt außerdem nicht zu, dass Freude aufkommen könnte an solchen Restknochen zu nagen. Der Wein hat sich so "dünne" gemacht, daß im nur Kurza
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