In der Nase packt er kräftig zu. Sauber und angenehm nach Sauerkirsche, leichte Röstnoten. Am Gaumen spürt man schnell die rassige Säure, die nicht perfekt von der Frucht aufgefangen wird. Leichte Tannine, mineralischer Extrakt, kräftig bis schwer im Alkohol. Geschmack wiederum nach Sauerkirschen und sehr mineralisch und würzig. Etwas scharf und kantig. Im Abgang leichte Bitternoten, die mich etwas störten ohne aber wirklich abweisend zu wirken. Mittlerer Abgang. 83-85 Punkte.
Red
Tasting Notes (
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