Titel: 1988er Château Figeac Beschreibung: sehr intensive, würzige Nase, daneben dezent morbide Aromen, am Gaumen dem 89er insgesamt sehr ähnlich, es fehlt aber etwas an Fülle und Druck, trotzdem ein toller Wein, 88 P. Autor: hgerste Zutaten: Bdx 88/89/90 Nikolausi Dez.2003 in Elmshausen Zubereitung: KaDeDe:ich habe die 3 Figeac s dichter zusammen gesehen und der 88er war mir auch 90 Punkte wert, da er fehlende Fülle mit expressiver Tertiäraromatik wett macht. Sicher ist der 89er besser (91 KDP) und der 90er groß (jetzt 92 KDP) ric: Habe mir erlaubt, den Wein wieder unter Bordeaux rot Frankreich zu schieben, damit man ihn auch findet. Anzahl Personen: 8 / herm, hgerste, JB, KaDeDe, weinfreek + Damen Zubereitungszeit:
Quelldatei: 1988er Château Figeac 09.12.03.htm
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Titel: 1988er Château Figeac Beschreibung: sehr intensives und reichfruchtiges Bouquet, dass mich begeistert hat. Von der Nase hätte ich den Wein in Richtung Pauillac eingeordnet; Zutaten: Auch im Mund intensiv mit einer komplexen aber gut strukturierten dunklen Frucht; füllig und körperreich, trotzdem recht elegant, kein Bulldozer; gereifte, unaufdringliche Tannine. Ein extrem langanhaltender, ausgesprochen feiner Abgang setzt dem Wein die Krone auf. (Nach der Blindverkostung bei Parker nachgelesen und die Welt nicht mehr verstanden: in seiner Notiz von 1/1993 steht so ziemlich genau das Gegenteil von dem, was ich gerochen, geschmeckt und 2 Minuten nach einem Schluck im Rachen noch alles empfunden habe. Was hat RP nur für eine Flasche gehabt? Oder ist Figeac in jungen Jahren wirklich so schlecht und frühestens nach 10, 12 Jahren mit Genuss zu trinken?) Zubereitung: Aus dieser Flasche war Figeac 1988 ein toller Wein, der jetzt sehr viel Spaß macht, aber immer noch Entwicklungspotential hat. Für mich wegen der intensiven Nase und dem selten langen schönen Nachhall 94++ Punkte; die Bewertungen der Mitstreiter lagen mit 92 oder 93 Punkten knapp darunter. Anzahl Personen: Weinfreeks Workshop 88/89 am 19.01.2002 Zubereitungszeit: palmerfan (Bernhard Lauscher)
Quelldatei: 1988er Château Figeac palmerfan (Bernhard Lauscher) 25.01.02.htm
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Titel: 1988er Château Figeac Beschreibung: @hgerste schrieb dazu (gleiche Verkostung): sehr intensive, würzige Nase, daneben dezent morbide Aromen, am Gaumen dem 89er insgesamt sehr ähnlich, es fehlt aber etwas an Fülle und Druck, trotzdem ein toller Wein, 88 P. Autor: hgerste Zutaten: Bdx 88/89/90 Nikolausi Dez.2003 in Elmshausen Zubereitung: KaDeDe:ich habe die 3 Figeac s dichter zusammen gesehen und der 88er war mir auch 90 Punkte wert, da er fehlende Fülle mit expressiver Tertiäraromatik wett macht. Sicher ist der 89er besser (91 KDP) und der 90er groß (jetzt 92 KDP)
@weinfreek: Dieser Figeac war mir 92 Punkte wert. Er schmeckte mir ähnlich gut wie seinerzeit bei dem Scheunenfest 2001 in Ollheim (bei @fuggi). Der 90er Figeac war für mich sogar der beste Wein des Abends. Anzahl Personen: 8 / herm, hgerste, JB, KaDeDe, weinfreek + Damen Zubereitungszeit:
Quelldatei: 1988er Château Figeac Klaus Nehr 12.12.03.htm
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Titel: 1988er Figeac Beschreibung: Höchstpunkte: manubi 94, kachten und JB je 93 Nun sage mir einer im Jahr 88 gab es keine feinen Tropfen. Was da in St Emilion zustande kam ist unbedingt erlebenswert. Die 83 PP. Punkte verstehe wer will, denn kein Teilnehmer der Runde hatte diesen Wein unter 90 Punkten. Bobby, so kann man danebenliegen. Zutaten: Klostersause 17./18. 01.2004 @weinfreek: 22.1.04: Er ist immer eine Bank. Noch nie unter 90 Punkte getrunken. Zubereitung: Wunderschöner Schmeichler mit reichlich Samt im Glas. Eine elegante Reife mit deutlichen Tabak-und Schwarzkirschnoten. Dieser Wein lässt mich weiterhin an Bordeaux glauben. @kadede, die Seele steckte mitten im Flight, als 88er Bdx. erkannt aber nicht als Figeac. Weltklasse. 93 KDD Punkte!!! @K.Achten: Jau, der Junge hat schon eine andere Machart als die aus der neuen Welt, unschwer als Bodauxe auszumachen Anzahl Personen: NW-Gruppe urbia mit Freunden
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Titel: 1988er Château Figeac Beschreibung: Zweiter Flight: Figeac 1988: herrliche, reife und warme Cabernet Nase, ein echter Charmeur. 92+ points von mir. Ein Wein der sein Geld wert sein dürfte, da zumindest jetzt unverständlicherweise von den Berufstrinkern durch die Bank mit schlechten Noten bedacht. Zutaten: Im Flight mit 1988er Magdelaine aus der halben und Gruaud-Larose 1988 Zubereitung: einer meiner Favoriten des Abends Anzahl Personen: Alibaber und die 40 (25) Räuber Zubereitungszeit: freeks workshop 19.01.02 gesehen von: Alexander Tramm, palmerfan (Bernhard Lauscher), manubi (Manfred Nusbaum), Klaus Nehr, LoLo (Lutz Krämer), Gerhard Frömel, ausone (Sascha Peter),
Quelldatei: 1988er Château Figeac KaDeDe (Klaus-Dieter Diehl) 28.12.03.htm
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