22.01.2005 Fassprobe Tolle dichte Nase von Lakritz und Salmiak. Im Mund etwas säurebetont, aber auch sehr schön dicht. Wird hoffentlich ein sehr guter Wein. 88 AP
05.03.2005 Sehr violett im Glas. In der Nase dichter Duft von Brombeeren und dunkler Kirsche. Im Mund wieder Brombeer, deutliche Tannine; im Abgang sehr holzbetont (Caramell) 87+ AP
19.05.2005 Pointierte Nase mit viel Lakritz. Im Mund ebenfalls Lakritz, massig Tannine. Hat Klasse. 87 AP 21.05.2005 Schöne Kühle Aromatik, Anisnoten, Veilchen, Salmiak und Pflaume. 87-88 AP
13.4.06 In der Nase intensive metallische Noten, Graphit. Im Mund straffe Struktur, deutliche Säure, etwas Anis, hinten scharfes Tannin. 85-86 AP
15.5.07 zuhause Man hat sich der Wein toll entwickelt. In der Nase zunächst sich schnell verflüchtigende Holznoten, dahinter dann warme Beerentöne, wunderbare Würze, Lakritz und Salmiak und etwas Graphit. Im Mund eine schöne Syrah-Lakritzfrucht, ich meine auch Mineralik zu schmecken, perfekt eingebundene Säure, tolle Tanninstruktur, lang. 91 AP
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22.01.2005 Fassprobe Tolle dichte Nase von Lakritz und Salmiak. Im Mund etwas säurebetont, aber auch sehr schön dicht. Wird hoffentlich ein sehr guter Wein. 88 AP
05.03.2005 Sehr violett im Glas. In der Nase dichter Duft von Brombeeren und dunkler Kirsche. Im Mund wieder Brombeer, deutliche Tannine; im Abgang sehr holzbetont (Caramell) 87+ AP
19.05.2005 Pointierte Nase mit viel Lakritz. Im Mund ebenfalls Lakritz, massig Tannine. Hat Klasse. 87 AP 21.05.2005 Schöne Kühle Aromatik, Anisnoten, Veilchen, Salmiak und Pflaume. 87-88 AP
13.4.06 In der Nase intensive metallische Noten, Graphit. Im Mund straffe Struktur, deutliche Säure, etwas Anis, hinten scharfes Tannin. 85-86 AP
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