| Im Restaurant getrunken
Erstaunlich dunkle Farbe.
Schöne Nase: Dunkle Pflaumen, etwas Zimt, später auch Waldboden und dunkle Beeren.
Am Gaumen gesellen sich dunkle Schokoladennoten hinzu. Weiche Tannine, mundfüllend aber nicht erschlagend opulent. Sehr gute Länge.
Insgesamt sehr harmonisch und nobel. Durchaus kühler Charakter, fein und nuanciert. Absolut kein Holzmonster.
Kommt aus Marlborough, die Winzerfamilie Fromm stammt aus der Schweiz und hat das Weingut erst 1991 gegründet. |
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Red
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