AP Nr. 16, es gab 1999 zwei verschiedene Abfüllungen. Nr. 16 ist die Bessere, und ab Gut leider nicht mehr zu haben. Das Glas steht 30 cm von mir entfernt, trotzdem kann ich die klassischen Schiefer- und Zitrustöne erschnuppern, plus ein Hauch Cassis und Kräuter. Die Farbe eines jungen Weines, der Gaumen bestätigt dies. Schön säurefrisch, keine Spur von UTA, wie bei so vielen anderen 99ern. Wunderbar dicht und trotzdem elegant am Gaumen, rein und lang. Wunderbar. Ruwer at it's best.
White
Tasting Notes (
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