Tint: | Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen; |
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Catch: | im sortentypischen Duft finden sich Dörrpflaume, Waldbeeren und Gewürzkräuter; |
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Taste: | am Gaumen viel Frucht, mittelkräftiger Körper, saftige, gut eingebundene Säure und weiche, feinkörnige Tannine; schöne Länge im Finish. |
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Overall: | Passt zu: Kräftige Pastagerichte, rotes Fleisch, Schmorgerichte, Hartkäse |
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