herrlich nase: süß, fein, leicht ätherisch, minze, schön gereifte frucht, vielschichtig und harmonisch, auch unbestimmte blumen; am gaumen eher schlank, leicht pikant, wieder minze, feines spiel zwischen reifen, zurückhaltenden tanninen, einer zarten, obstigen Süße und einer reifen, frischen Säure. Trotz der schlankheit, guter essensbegleiter durch animierende wirkung auf dei schelimhäute. Der wein wirkt burgundisch.
Red
Tasting Notes (
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