Intensives Rubinrot, ausgeprägte Aromen von Cassis und Pflaume unterlegt von rauchigen Noten, am Gaumen tiefgründig und komplex, weiche gereifte Tannine, harmonischer Cabernet mit würzigem, lang anhaltenden, nachhaltigem Abgang.
Dieser Wein entfaltet seinen wahren Charakter erst, wenn er mindestens 6 Stunden zuvor dekantiert wurde. Beim ersten Test haben wir den Wein nur zwei Stunden zuvor dekantiert und festgestellt, dass er gewöhnlich schmeckt, doch mit der Zeit immer besser wurde.
Sofort trinkbar, belohnt der Cabernet Franc eine weitere Lagerung!!!